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牦牛也是为现存三种源种动物之一，是的源种牛，以的耐寒、抗缺氧、、抗紫外线和而---，对高山草原环境条件有很强的适应性，它们善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，牦牛还有识途的本领，并能避开---择路而行，有雪域之舟之称。 牦牛全身都是宝，藏族人民喝牦牛奶、吃牦牛肉、烧牦牛粪，毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料，它既可用于农耕，又可在高原作运输工具。其中，牦牛奶更是宝中之宝。

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骆驼奶为什很贵?

答：驼奶是个小众奶生长环境---要求---，都是放养饲养的，主要分布在沙漠化西北地区环境---。骆驼以食用沙棘草，仙人掌，棱棱草、狼毒、芦苇、骆驼刺等各植物为食。其次骆驼奶的产量非常低而且都是“现泌乳的”每天均产2.5-3.5公斤。故而，导致驼奶的稀有珍贵！

30.婴幼儿可以直接食用吗？

答：“对婴幼儿来说，骆驼奶（也包括牛奶、羊奶等其他动物奶）并不是可直接食用的食品。因为他们都与成分有很大的差别，都是不可以直接给---吃的。

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丝绸之路

这四个字，

相信每个人都耳熟能详。

也都知道这是一条

凿空拓荒、连接东西的促进繁荣之路。

然而一些丝绸之路的奇趣小知识

也许你还不甚了解，

今天，小编就带大家一起了解更多丝绸之路的冷知识
“丝绸之路”的名字出自德国地理学家---霍芬，他在1877年出版的<——亲身旅行和据此所作的研究成果>一书中，次提到丝绸之路，这条古老商路诞生两千年后才拥有正式的名字。

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羊奶的营养元素也同样为人---。含有蛋白质，---，钙、磷等多种物质， 比例均衡，能有效补充人体对营养元素的需要。其中蛋白质分子小，更易被人体吸收。
1.易于---吸收：绵羊奶的脂肪球直径小(65%的脂肪球直径小于3μm)，这比牛奶有利于---吸收和更有效的脂类代谢。（摘自：绵羊奶和山羊奶理化性质的比较<食品工业科枝>）

2.补钙：绵羊奶的乳钙含量---，羊奶中含有的大量的钙可充分补充钙质流失，增强骨骼对钙的吸收和贮存。

3.绵羊奶中所含的矿物质元素含量较高：绵羊奶中有约 0.9% 总矿物或灰分，牛奶为0.7%。绵羊奶中的 ca、p、mg、zn、fe 和 cu 含量比牛奶高，而 k、na 和 mn 含量比牛奶低。（摘自：绵羊奶和山羊奶理化性质的比较<食品工业科枝>